Mùa đông là mùa lạnh muốn uống trà với mứt thơm ngon. Để chiều lòng chính mình và những người thân yêu, bạn có thể tự tay làm món mứt kiwi vừa thơm vừa ngon. Mứt có thể được ăn đơn giản với thìa hoặc với bánh kếp.
1) Mứt kiwi chuối.
Để nấu ăn, bạn sẽ cần:
• 5 miếng. Quả kiwi;
• 1 quả chuối;
• 200 g đường cát;
• Nước ép của 1 quả chanh.
Rửa sạch chuối và kiwi, gọt vỏ và cắt thành khối vuông nhỏ. Cho trái cây đã cắt nhỏ vào nồi, thêm đường và nước cốt chanh. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng và đặt trên lửa. Ngay khi mứt sôi, cần giảm lửa và đun tiếp trong 5 phút. Sau 5 phút, lấy ra khỏi nhiệt và làm mát. Món mứt kiwi và chuối đã sẵn sàng, bạn có thể chiêu đãi gia đình và bạn bè.
2) Mứt kiwi.
Để nấu ăn, bạn sẽ cần:
• 2 chiếc. Quả kiwi;
• 2 muỗng canh. đường cát.
Món mứt này dành cho những người thích ngọt ngào. Để làm mứt kiwi, bạn cần rửa sạch và gọt vỏ kiwi. Cắt kiwi đã gọt vỏ thành từng miếng vuông nhỏ, phủ đường và đun trên lửa. Khi đường tan hết, lấy ra khỏi nhiệt và để nguội. Khi mứt đã nguội, cần để lửa liu riu, đun khoảng 10-15 phút. Như vậy, bạn cần nấu mứt 3 lần. Nó chỉ ra một món mứt rất ngon và ngọt ngào.
3) Kiwi, chuối và mứt gelatin.
Để nấu ăn, bạn sẽ cần:
• 5 miếng. Quả kiwi;
• 1 quả chuối;
• 200 g đường cát;
• 1 muỗng cà phê. gelatin;
• 3 muỗng cà phê. nước chanh.
Rửa sạch chuối và kiwi, bỏ vỏ và cắt thành từng khối vuông bằng nhau. Cho trái cây đã thái vào nồi và dùng thìa tán nhuyễn một chút. Thêm đường, gelatin và nước cốt chanh vào hỗn hợp thu được. Nấu mứt ở lửa nhỏ trong 5 phút. Sau 5 phút, lấy ra khỏi nhiệt và làm mát. Mứt đã sẵn sàng, bạn có thể dọn ra bàn.
