Salad cá hồi là món ăn đáng bàn nào. Nếu bạn muốn tạo bất ngờ cho những vị khách hoặc người thân yêu của mình, hãy làm món ăn đơn giản nhưng ngon tuyệt này.
Nó là cần thiết
300 gam cá hồi hoặc phi lê cá hồi (tươi), 250 gam cà chua bi, 150 gam dưa chuột, lá xà lách xanh, 4 thìa canh dầu thực vật, 2 thìa canh xì dầu, 4 thìa canh nước cốt chanh, 3 nhánh tỏi, 3 muỗng hạt mè, muối và tiêu cho vừa ăn
Hướng dẫn
Bước 1
Cho cá hồi vào đĩa nướng, nêm muối và tiêu.
Bước 2
Đặt khay nướng vào lò đã làm nóng trước và nướng trong 15-20 phút.
Bước 3
Làm nguội phần phi lê đã hoàn thành và tháo rời thành các miếng nhỏ.
Bước 4
Cắt cà chua thành các phần tư, cắt dưa chuột thành từng lát mỏng.
Bước 5
Trộn dầu thực vật với xì dầu, nước cốt chanh, hạt mè. Trộn hỗn hợp, nêm muối, tiêu và thêm tỏi băm.
Bước 6
Lấy lá rau răm rửa sạch, dùng tay xé thành từng sợi nhỏ.
Bước 7
Trộn salad rau xanh với cá, thêm cà chua và dưa chuột, lên trên với nước sốt.
