Bánh kếp phô mai là một món ăn ngon tinh tế và quen thuộc với chúng ta từ khi còn nhỏ. Nấu chúng rất đơn giản và nhanh chóng.
Nó là cần thiết
-
- Phô mai que - 500 gram;
- trứng gà - 1 miếng;
- đường cát - 2 muỗng canh;
- bột báng - 2 cốc;
- đường vani.
Hướng dẫn
Bước 1
Để chế biến món bánh kếp phô mai sữa đông ngon và đẹp mắt, chỉ sử dụng sữa đông khô. Nếu nó bị ẩm, hãy vắt hết độ ẩm thừa ra khỏi nó trước khi nấu.
Bước 2
Dùng tay hoặc nĩa nghiền thật nhuyễn sữa đông, cho trứng gà, bột báng, đường cát và đường vani vào.
Bước 3
Nhào bột nhẹ nhàng và nặn thành những chiếc bánh nhỏ.
Bước 4
Nhúng từng chiếc bánh pho mát vào một ít bột mì và chiên ở lửa nhỏ trong chảo đã được làm nóng trước với dầu thực vật.
