Chanh bào là một thức uống bổ sung vitamin cho một tách trà. Ngoài ra, chúng có thể được sử dụng để trang trí các loại bánh ngọt khác nhau. Để có được món khoai tây chiên giòn chính xác, chanh phải được cắt lát thật mỏng. Bạn có thể bảo quản khoai tây chiên làm sẵn trong hộp kín bằng cách chuyển chúng bằng giấy da.
Nó là cần thiết
- - 1 quả chanh;
- - 1 cốc đường;
- - nửa cốc nước.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch chanh, lau khô bằng khăn sạch. Cắt bỏ phần ngọn của quả chanh, chúng ta sẽ không cần chúng cho công thức.
Bước 2
Cắt chanh thật mỏng, cố gắng không làm xáo trộn cấu trúc của các lát - không được có lỗ trên chúng.
Bước 3
Chuẩn bị xi-rô bằng cách đổ nước vào một cái chảo có đáy nặng. Thêm đường. Để nhỏ lửa, khuấy đều cho đến khi tan hết đường.
Bước 4
Nhúng các lát chanh vào xi-rô nóng, đun sôi trong 25-30 phút cho đến khi chanh trong suốt. Không đun sôi siro, nếu không chanh sẽ chỉ còn lại phần vỏ.
Bước 5
Lót một tấm nướng bằng giấy da, đặt chanh đun sôi lên trên. Đặt khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 90 độ. Phơi chanh khoảng 1,5-2 giờ cho đến khi có màu nâu.
Bước 6
Để nguội vụn chanh, cho vào hộp đựng. Sử dụng món ăn đã chuẩn bị mà bạn lựa chọn.
