Các loại cocktail phổ biến cũ như "Margarita", "Bloody Mary", "Mojito" và "Screwdriver" sẽ có được hương vị mới nếu bạn đa dạng hóa một chút các thành phần quen thuộc với cách pha chế của chúng.
Margarita với nước ép nam việt quất
Một biến thể thú vị và ngon khác thường của loại cocktail cũ được làm từ các nguyên liệu sau:
- 60 ml rượu tequila;
- 30 ml Cointreau;
- 30 ml nước ép nam việt quất;
- 30 ml nước cốt chanh;
- 2 viên đá lạnh;
- Muối;
- miếng vôi.
Trộn rượu tequila với đá trong bình lắc, sau đó đổ Cointreau, chanh và nước ép nam việt quất vào, lắc đều. Làm ẩm các cạnh của ly và nhúng vào muối, đổ cocktail đã hoàn thành vào đó, trang trí bằng chanh.
Bloody Mary với ô liu
Một loại đồ uống nổi tiếng và được nhiều người yêu thích, nó sẽ mang một phong cách mới nếu bạn bổ sung ô liu. Vì vậy, để cập nhật "Bloody Mary", bạn sẽ cần:
- 5 quả ô liu xanh để làm thức uống;
- 2 quả ô liu xanh để trang trí;
- 40 ml rượu vodka;
- 2 viên đá lạnh;
- 120 ml nước ép cà chua;
- một giọt nước chanh mới vắt;
- Sốt Worcestershire vừa ăn
- muối để nếm;
- hương vị hạt tiêu.
Nghiền 5 quả ô liu dưới đáy bình lắc, thêm nước sốt Worcestershire vào và khuấy đều. Sau đó cho một phần đá, rượu vodka, nước cốt chanh, nước cà chua vào bình đựng, tiêu và muối vừa ăn. Đánh bông trong bình lắc cocktail và lọc vào ly cao, thêm đá còn lại và trang trí với ô liu.
Tuốc nơ vít bưởi
Thay vì nước cam thông thường, cocktail Screwdriver có thể được pha chế với bưởi. Đồng thời, thức uống có màu sắc bão hòa tươi sáng, thường nó được phụ nữ ưa chuộng hơn do hàm lượng vodka thấp hơn so với công thức cổ điển.
Để pha một ly cocktail, hãy lấy các nguyên liệu sau:
- 30 ml rượu vodka;
- 90 ml nước ép bưởi;
- 3 viên đá lạnh.
Cho đá vào ly, sau đó đổ rượu vodka và nước trái cây vào, dùng ống hút trộn đều các nguyên liệu. Trước khi phục vụ, đồ uống nên được trang trí bằng một lát bưởi.
Mojito dâu
Một ly cocktail Cuba sảng khoái trở nên đặc biệt đẹp mắt và thơm khi kết hợp với dâu tây. Đối với loại đồ uống này, bạn sẽ cần:
- 40 ml rượu rum trắng;
- 30 ml nước cốt chanh;
- 3 lá bạc hà;
- 2 muỗng cà phê Sahara;
- 3 quả dâu tây;
- Nước đá;
- nước có ga.
Đổ nước chanh mới vắt vào ly cao, thêm đường và tán nhuyễn. Sau đó cho bạc hà và dâu tây vào ly và nhớ dùng thìa. Sau đó, đổ rượu rum vào hộp, khuấy đều rồi cho đá bào vào đầy ly. Đổ đầy nước khoáng có ga vào tất cả các thành phần và trộn nhẹ nhàng. Trang trí ly cocktail đã hoàn thành với dâu tây, lá bạc hà và phục vụ.
