Làm kem quýt tại nhà rất dễ dàng! Bạn có thể sử dụng các loại trái cây và quả mọng khác thay vì quýt - đừng ngại thử nghiệm!
Nó là cần thiết
- Chúng tôi sẽ cần:
- 1. quýt - 250 gam;
- 2. kem chua 20% hàm lượng chất béo - 400 gram;
- 3. sữa đặc - 1 lon.
Hướng dẫn
Bước 1
Gọt vỏ quýt, chia thành từng múi, cho vào máy xay sinh tố băm nhỏ. Bạn có thể xát vỏ quýt nhuyễn qua rây lọc, sau đó bạn sẽ được loại bỏ vỏ và thành phẩm cuối cùng sẽ mềm hơn.
Bước 2
Trộn kem chua với sữa đặc và quýt xay nhuyễn trong máy xay sinh tố. Đổ hỗn hợp này vào hộp nhựa và để trong ngăn đá.
Bước 3
Khuấy kem hai giờ một lần để cuối cùng cung cấp oxy cho nó và ngăn chặn các tinh thể đá hình thành. Khuấy mạnh. Sau đó bỏ kem để qua đêm.
Bước 4
Kem quýt thu được có thể được phục vụ với xi-rô quýt. Để thực hiện, bạn hãy ép lấy nước từ quýt, cho vào ấm cùng với một thìa đường. Chúc ngon miệng!
