Rượu mùi "Baileys" có vị kem rất dễ chịu, được các đại diện của một nửa nhân loại đặc biệt ưa thích. Trên cơ sở của nó, cocktail được pha chế, nó được thêm vào cà phê để tạo cho nó một hương thơm không thể so sánh được của kem Ailen.
Nó là cần thiết
- Đối với 2 phần sô cô la nóng:
- - 300 ml sữa nguyên chất;
- - 25 g sô cô la đen;
- - 50 ml "Baileys"
- Đối với 1 phần "Hỗn hợp sô cô la":
- - 3 viên đá lạnh;
- - 50 ml rượu;
- - 10 ml rượu vodka;
- - 15 ml rượu mùi sô cô la.
- Lắc cho 1 phần ăn:
- - 3 viên đá lạnh;
- - 50 ml "Baileys"
- Đối với 1 phần của "Latte":
- - 20 ml cà phê espresso;
- - 50 ml "Baileys";
- - sữa đun sôi;
- - ca cao, vụn sô cô la, kem đánh bông để trang trí.
- Đối với 1 phần Đá trộn:
- - 2 viên đá lạnh;
- - 50 ml "Baileys".
Hướng dẫn
Bước 1
Loại cocktail này có thể được uống kết hợp với đá, cà phê, đồ uống có cồn khác và ở dạng nguyên chất. Có 4 loại rượu mùi: "Baileys Original" - công thức chính, bao gồm kem, rượu whisky Ailen và rượu mạnh; Baileys Mint Chocolate có thêm vị sô cô la và bạc hà; "Baileys Cream Caramel" có thêm caramel và "Bailey's Cream Coffee" có thêm hương cà phê.
Mặc dù độ mạnh của thức uống có cồn này không vượt quá 17 độ, nhưng chỉ nên uống không quá 50 ml rượu mùi, điều này cho phép bạn cảm nhận được hương vị đặc biệt của nó và không bị say.
Bước 2
Sô cô la nóng
Đổ một nửa lượng sữa vào cốc, thêm 25 g sô cô la đen xay. Đun cho đến khi sô cô la tan hoàn toàn và đánh bông đều. Đánh riêng nửa phần sữa còn lại với Baileys. Sau đó trộn tất cả mọi thứ với nhau và đổ vào ly. Ăn kèm với kem tươi và vụn sô cô la.
Bước 3
Chocolate Mix
Đổ đá viên vào bình lắc, đổ 50 ml rượu mùi, 10 ml rượu vodka và 15 ml rượu mùi sô cô la hoặc xi-rô. Đánh bông các chất trong máy lắc trong 30 giây. Đổ hỗn hợp thu được vào ly, đảm bảo không có đá vào đồ uống. Rắc ca cao hoặc sô cô la bào lên trên. Hãy nhớ rằng loại cocktail này chứa rất nhiều cồn, vì vậy bạn không nên quá say sưa với nó.
Bước 4
Shayk
Cho đá vào bình lắc, đổ rượu vào và lắc đều trong nửa phút. Đổ vào ly cao, nhưng lưu ý không để đá lọt vào ly cocktail. Trên cùng với Baileys đánh bông mát lạnh, trang trí với sô cô la vụn.
Bước 5
Latte
Đổ eslatte vào một cốc cà phê lớn, trang trí với kem đánh bông và rắc cacao hoặc vụn sô cô la. Hãy nhớ rằng rượu được đổ vào cà phê thành phẩm, chứ không phải ngược lại.
Bước 6
Đá trộn
Quá trình nấu rất đơn giản: đổ đá viên vào máy xay sinh tố, đổ rượu vào và bật máy. Khi khối lượng trở nên đồng nhất, đổ vào ly cao và chèn ống hút. Bạn có thể phục vụ.
