Spotykach là thức uống có cồn quốc gia của Ukraine. Tôi đề nghị nấu nó ở nhà.
Nó là cần thiết
- - chanh - 5 chiếc;
- - đường - 600 g;
- - rượu vodka - 0,75 l;
- - hạt rau mùi - 0,5 thìa cà phê;
- - nụ đinh hương - 0,25 thìa cà phê.
Hướng dẫn
Bước 1
Với chanh, bạn hãy làm như sau: rửa sạch rồi chần qua nước sôi. Các quả chanh bị bỏng phải được cắt thành hình nêm mà không bỏ vỏ. Bây giờ lấy một cái bình ba lít và trộn những thứ sau vào đó: rau mùi, đinh hương, chanh cắt lát và rượu vodka. Đậy hỗn hợp thu được và để ngấm trong một tuần.
Bước 2
Lấy một cái chảo và đổ 0,5 lít nước vào. Cho đường vào, khuấy tan rồi đun sôi nước. Sau đó nấu nó trên lửa lớn. Tính sẵn sàng của xi-rô này rất dễ xác định: nhúng một giọt xi-rô vào nước lạnh. Nếu thấy bóng mềm thì bạn có thể lấy siro đường ra khỏi bếp.
Bước 3
Sau khi cồn đã được, bạn lấy vải dạ, gấp thành 2 lớp rồi lọc lấy nước. Thêm cồn đã lọc vào xi-rô đường. Trộn đều tất cả mọi thứ. Đổ thức uống thu được vào chai và gửi đến nơi tối, mát mẻ cho đến khi cần. Lemon vấp đã sẵn sàng!
