Đá được thêm vào nhiều đồ uống. Nó rất cần thiết cho các loại cocktail và trà đá. Để làm cho các buổi tiệc cocktail thân thiện trở thành lễ hội và trà đạo trở nên tinh tế, đá phải sạch và trong suốt. Không cần thiết bị đặc biệt phức tạp nào, ngoại trừ tủ đông lạnh, là cần thiết cho việc này.
Nó là cần thiết
- - khuôn làm đá;
- - ấm đun nước hoặc xoong;
- - thiết bị lọc nước;
- - chất tạo màu thực phẩm.
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị nước. Nước máy thông thường cũng có tác dụng, nhưng nó có thể quá cứng, bị nhiễm clo hoặc có một số nhược điểm khác khiến nước đá trong không hình thành được. Mua nước đóng chai từ một nguồn đáng tin cậy. Cô ấy, rất có thể, đã làm đầy đủ các thủ tục cần thiết, vì vậy cô ấy chỉ cần được đông lạnh.
Bước 2
Tuy nhiên, không phải lúc nào nước đóng chai đúng chất lượng được bày bán. Đổ nước máy vào ấm. Sẽ tốt hơn nếu nó là một chiếc điện hiện đại, vì quy mô không hình thành trong nó. Nếu bạn chỉ có một ấm đun nước cần đun trên bếp, hãy loại bỏ vôi sống. Bạn cũng có thể sử dụng một cái chảo sạch. Nước sôi. Lấy ra khỏi nhiệt và để nguội ở nhiệt độ phòng.
Bước 3
Nước đóng chai từ một nhà sản xuất đáng tin cậy không cần phải lọc. Với một cú chạm, bạn chỉ cần thực hiện việc này. Bộ lọc thì khác, trong trường hợp này thì tiện lợi hơn là bộ lọc trông giống như một cái ấm đun nước. Đổ nước vào một thùng chứa, để yên một lúc rồi đổ dần sang thùng khác. Trong trường hợp này, nước đi qua một bộ lọc màng, trên đó tất cả các chất không cần thiết vẫn còn lại. Bạn có thể tự tạo bộ lọc. Lấy cái phễu. Đặt một miếng gạc nhỏ vào đó để che vòi trứng. Đặt một miếng bông gòn hoặc giấy lọc lên trên. Đổ nước qua một bộ lọc tự chế. Anh ta sẽ trì hoãn tất cả những thứ không cần thiết không tệ hơn cái đã mua.
Bước 4
Đổ nước đun sôi và nước lọc vào khuôn. Đặt trong ngăn đá. Nếu bạn muốn đá có màu, hãy thêm một số màu thực phẩm tươi sáng. Màu sắc phải hài hòa với màu của thức uống, nếu không, tất cả công việc sẽ đi xuống cống. Sau khi đá đông, hãy phục vụ cùng đồ uống của bạn.
