Súp lơ chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe và rất ngon. Lý tưởng cho khoai tây và bất kỳ món ăn kèm ngũ cốc nào.
Nó là cần thiết
- -560 gam súp lơ
- -2 muỗng cà phê dầu ô liu
- -1 muỗng cà phê cây hương thảo khô xay
- -1/8 - 1/4 muỗng cà phê ớt đỏ băm nhỏ
- -1/4 thìa cà phê muối
- -1 muỗng canh rau mùi tây băm nhỏ
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò ở 300 độ.
Bước 2
Rửa sạch súp lơ. Phát từng đầu bắp cải thành từng chùm hoa. Chuyển chúng vào một cái bát và đổ kỹ với dầu ô liu. Khuấy đều.
Bước 3
Rắc súp lơ với hương thảo, ớt đỏ (tùy chọn) và muối.
Bước 4
Chuyển bắp cải sang khay nướng. Rang 20 phút, thỉnh thoảng đảo đều cho đến khi súp lơ mềm và có màu vàng nâu nhạt.
Bước 5
Dùng nóng với khoai tây, cơm hoặc bánh tráng trộn. Chúc ngon miệng.
