Bó hoa ngọt ngào có thể được sử dụng như trang trí cho bánh nướng nhỏ và bánh ngọt, như một món ăn độc lập cho trà hoặc cà phê. Họ có thể được trình bày như một món quà. Hương vị và vẻ ngoài của món ăn này sẽ không khiến bất cứ ai phải thờ ơ.
Nó là cần thiết
-
- 4 quả trứng;
- 1 cốc đường;
- 1 cốc bột mì
- thực phẩm màu đỏ
- vàng và xanh lá;
- 1 gói ống hút ngọt.
Hướng dẫn
Bước 1
Nhào bột. Trộn 4 quả trứng với 1 cốc đường cát và đánh bằng máy trộn cho đến khi thể tích tăng lên 2-3 lần và đường tan hoàn toàn.
Bước 2
Đổ 1 chén bột mì đã rây vào âu trứng và đường. Khuấy mọi thứ bằng thìa cho đến khi mịn.
Bước 3
Chia bột thành ba phần và cho vào ba hộp đựng khác nhau. Thêm màu thực phẩm vào từng phần bột. Bột nhào thu được có màu đỏ, vàng và xanh lá cây.
Bước 4
Làm nóng lò nướng đến 180 độ.
Bước 5
Bôi dầu thực vật lên khay nướng.
Bước 6
Với một thìa cà phê, đặt 3-5 phần bột lên khay nướng cách xa nhau. Đặt khay nướng vào lò nướng.
Bước 7
Đeo găng tay cotton vào và gỡ các cánh hoa đã nướng ra khỏi khay nướng. Quấn ngay từng cánh hoa quanh ống hút ngọt, tạo thành bông hoa.
Nướng tất cả các cánh hoa và làm phần còn lại của hoa hồng. Kết quả là một bó hoa.
Bước 8
Đặt viên bột màu xanh lá cây lên khay nướng hình bầu dục. Kẹp nó vào ống hút bên dưới bông hoa, mỗi lần hai chiếc. Đây là những chiếc lá.
Bước 9
Đặt những bông hoa đã hoàn thành vào một chiếc bình nhỏ hoặc giỏ đan bằng liễu gai. Dùng với trà, cà phê, ca cao, sữa và các thức uống khác.
