Món salad này kết hợp các sản phẩm khá lạ thường, vì vậy không một thực khách nào có thể quên được hương vị của nó. Thêm món gỏi cuốn tôm và cá ngừ đóng hộp vào thực đơn ngày Tết của bạn.
- 4 quả trứng luộc chín;
- 1 quả bơ;
- nửa quả vôi;
- 10-12 con tôm he lớn;
- một lon cá ngừ trong nước ép của riêng nó (bạn có thể cắt nhỏ nó);
- 100 ml sữa chua tự nhiên hoặc kem chua ít béo;
- một vài thìa cà phê mù tạt Dijon;
- một thìa cà phê mật ong tươi;
- một chút muối.
1. Trứng luộc chín, cắt đôi quả bơ, bỏ xương và da.
2. Băm nhuyễn cùi chanh và vắt lấy nước cốt.
3. Tôm nên được luộc cho đến khi mềm, để nguội và bóc vỏ.
4. Cho trứng vào bát salad trong suốt, sau đó nghiền khối cá ngừ đóng hộp.
5. Đặt quả bơ đã cắt nhỏ ở lớp tiếp theo.
6. Sau đó, một lớp 8 con tôm băm nhỏ (phần còn lại nên để trang trí).
7. Trộn kem chua với nước cốt chanh, muối, mù tạt Dijon và mật ong.
8. Đổ hỗn hợp salad lên trên cùng với nước sốt này và để yên trong nửa giờ. Sau đó trang trí với tôm và rau thơm còn lại.
Một món salad nhẹ nhàng và nguyên bản sẽ không bị bỏ sót nếu không được chú ý trên bàn tiệc năm mới của bạn.
