Những miếng cốt lết thơm ngon sẽ càng trở nên ngon miệng hơn đối với trẻ em nếu chúng được nấu dưới dạng động vật hoặc một anh hùng trong truyện cổ tích đang mỉm cười.
Nó là cần thiết
- Đối với cốt lết:
- - 850 g thịt bò băm;
- - 4 muỗng canh. muỗng canh bơ;
- - 1 máy tính cá nhân. bóng đèn tròn;
- - 1 quả trứng.
- Để trang trí:
- - 7 quả cà chua bi;
- - 100 g pho mát;
- - dưa chuột ngâm;
- - 2 chiếc. tép tỏi;
- - Nước xốt;
- - 4 điều. bánh hamburger;
- - 4 điều. Lá rau diếp.
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị móng giò. Nêm thịt bò xay với muối và hạt tiêu, thêm hành tây băm nhỏ và trứng. Khuấy kỹ và chia thành 7 phần.
Bước 2
Nắn thịt băm thành một chiếc bánh tortilla dẹt, dày 1 cm và đường kính lớn hơn một chút so với bánh mì. Đun nóng bơ và chiên bánh ngô trước cho đến khi có màu vàng nâu. Sau đó, giảm lửa, tiếp tục chiên cho đến khi nước trong nổi lên với áp suất.
Bước 3
Gom “mõm lại.” Cắt đôi bánh ở giữa, úp ngược lên trên, phủ lá rau diếp lên.
Bước 4
Trang trí các "khuôn mặt": tỏi, pho mát và dưa chuột (mắt), cà chua bi (mũi), nước sốt (miệng).
