Kiwi là một loại trái cây có lông ngộ nghĩnh có nguồn gốc từ châu Á. Do nguồn gốc và hình dạng của nó, nó còn được gọi là "chùm ruột Trung Quốc". Ngoài hương vị và màu sắc ban đầu của cùi, ưu điểm chính của nó là hàm lượng vitamin C kỷ lục.
Nó là cần thiết
- - trái kiwi;
- - tủ lạnh;
- - một túi giấy sạch hoặc giấy da thực phẩm;
- - trái chuối.
Hướng dẫn
Bước 1
Bạn chỉ có thể lưu trữ trái cây tươi, không bị hư hỏng. Nếu bạn nghi ngờ mẫu vật (vết bẩn, vết lõm…) thì để riêng, quả kiwi chín có màu sắc đồng nhất, dùng ngón tay ấn nhẹ sẽ để lại vết lõm nhỏ. Da không được nhăn nheo.
Bước 2
Trái kiwi chín có thể bảo quản được 3-5 ngày ở nhiệt độ phòng, nhưng cũng giống như bất kỳ loại trái cây nào khác, chúng cần được bảo vệ khỏi ánh nắng trực tiếp. Di chuyển chúng đến nơi râm mát.
Bước 3
Nếu bạn dự định bảo quản trái cây lâu hơn một tuần, hãy cho vào tủ lạnh. Lấy một chiếc túi giấy sạch và cẩn thận gấp kiwi vào đó, bên trên có những quả chín mềm hơn. Bọc lỏng túi và đặt nó vào ngăn đựng trái cây. Đảm bảo kiểm tra nó một lần một ngày - nếu bất kỳ trái cây nào bắt đầu xấu đi, nhăn hoặc nứt, hãy lấy nó ra khỏi túi trái cây ngay lập tức.
Bước 4
Nếu không có túi giấy trong tay, bạn có thể dễ dàng thay thế nó bằng giấy ăn được (ví dụ: giấy da để nướng). Đừng quấn túi quá chặt, nếu không quả kiwi có thể bị nhăn, hoặc bạn có thể dùng túi nhựa có đục lỗ để bảo quản.
Bước 5
Kiwi là một loại trái cây kỳ lạ ở Nga, phải vận chuyển lâu dài. Để tránh cho trái cây bị hư trong quá trình di chuyển, chúng thường được hái một chút khi chưa chín. Trong quá trình vận chuyển, trong hầu hết các trường hợp, chúng sẽ chín, nhưng nếu bạn “may mắn” mua được kiwi chưa chín, hãy cho chuối hoặc táo vào túi để chúng sẽ được cất giữ. Như vậy kiwi sẽ nhanh chóng đạt được tình trạng mong muốn.
