Đây là một món salad ngon. Nó có hàm lượng calo thấp. Đúng vậy, đối với những người đang ăn kiêng, tôi không khuyên bạn nên dùng nó, vì nó vẫn được chấm với sốt mayonnaise. Bạn có thể dùng nước cốt chanh thay cho sốt mayonnaise. Nó cũng sẽ rất ngon.
Nó là cần thiết
- - 3 quả trứng,
- - 100 g cà rốt Hàn Quốc,
- - 1 lon đậu đóng hộp (đỏ),
- - hành lá,
- - 1 túi bánh mì nướng,
- - sốt mayonnaise ít calo.
Hướng dẫn
Bước 1
Đánh trứng một chút với muối, có thể thêm 2 muỗng canh. l. sữa, đổ vào chảo nóng và nấu một món trứng tráng. Xoay nhẹ nhàng để tránh làm rách. Sau đó cho vào tủ lạnh.
Bước 2
Cắt trứng tráng đã nguội thành những khối vuông nhỏ, giống như bánh mì nướng. Trong một bát salad, kết hợp đậu, cà rốt Hàn Quốc, trứng tráng, bánh mì nướng và hành lá cắt nhỏ. Nêm mọi thứ với sốt mayonnaise nhẹ.
Bước 3
Cà rốt kiểu Hàn Quốc có nguồn gốc từ món ăn truyền thống của Hàn Quốc kichi và trở thành phát minh của kere-saram (người Triều Tiên thuộc Liên Xô), người thay vì bắp cải Bắc Kinh cần thiết cho kichi, bắt đầu sử dụng cà rốt. Kết quả là, cà rốt đã thay thế bắp cải, và món ăn này được gọi là "cà rốt Hàn Quốc". Ngày nay, loại cà rốt tẩm gia vị này rất phổ biến ở nước ta và thường được đưa vào các món khai vị và salad cay khác nhau.
