Món rang này cả nhà cùng thưởng thức nhé. Nó rất dễ chế biến và kết quả là rất ngon. Từ số lượng sản phẩm nhất định, bạn sẽ có được một bữa tối tuyệt đẹp cho 3 người.
Nó là cần thiết
- - 400 g khoai tây;
- - 2 củ hành tây;
- - 400 g bao tử gà;
- - 6 hạt tiêu đen;
- - 150 g kem chua béo;
- - 150 ml. kem (22% chất béo);
- - 3-5 cây nấm.
Hướng dẫn
Bước 1
Loại bỏ các màng thừa trong bao tử đã rửa sạch. Cắt chúng thành các dải nhỏ. Cắt khoai tây đã rửa sạch và gọt vỏ thành những khối vuông nhỏ. Và hành tây bóc vỏ - trong vòng. Nếu hành lớn, thì tốt hơn là nên cắt thành các phần tư. Xào nhẹ hành tây trong chảo.
Bước 2
Cho rau và dạ dày cắt nhỏ vào một bát, thêm muối và nêm tất cả mọi thứ với kem chua. Đặt mọi thứ vào chậu đất sét.
Bước 3
Rửa sạch nấm và cắt thành từng lát mỏng. Bọc kín khoai tây với nấm. Cho ớt vào nồi và đổ kem lên trên.
Bước 4
Cho các nồi đã đậy nắp vào lò và bật lò ở 200 độ. Nấu rang trong một giờ.
Bước 5
Dùng nóng, có thể trang trí với rau thơm cắt nhỏ.
