Chuẩn bị kẹo dẻo vị phúc bồn tử là điều sơ đẳng - ai cũng có thể làm được, ngay cả khi bạn không có khiếu nấu nướng. Kết quả là một món tráng miệng rất ngọt và ngon.
Nó là cần thiết
- - nho đen - 700 gram;
- - quả mâm xôi - 300 gram;
- - đường - 600 gram;
- - nước - 150 ml;
- - hạt óc chó, đường bột - vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Đổ blackcurrant và quả mâm xôi với nước, nấu cho đến khi mềm. Sau đó, chà dâu qua rây, thêm đường, nấu trên lửa nhỏ, cho đến khi hỗn hợp giống kem chua.
Bước 2
Để nguội hỗn hợp dâu ngọt thu được, đánh bông, chuyển vào khuôn, dàn đều hỗn hợp trên khuôn càng mỏng càng tốt. Làm khô trong lò ấm.
Bước 3
Kẹo dẻo phúc bồn tử đã sẵn sàng, cuộn lại và thế là xong! Bảo quản điều trị ở nơi khô ráo. Ăn kèm với hạt óc chó, rắc đường bột.
