Những cuộn nhỏ này là một món ăn rất ngon. Chúng rất nhanh để nấu ăn và sẽ phù hợp với khẩu vị của mọi người. Thịt với nấm luôn là một sự kết hợp hương vị tuyệt vời. Đây là một món khai vị tuyệt vời cho bất kỳ bàn nào, lễ hội và hàng ngày. Kết hợp với bất kỳ món ăn kèm nào, đây sẽ là một hương vị độc đáo không thể quên.
Nó là cần thiết
- - 800 g cùi lợn;
- - 2 củ hành tây;
- - 100 g phi lê gà nướng;
- - 150 g nấm ngâm chua;
- - 500 ml kem;
- - 2 nhánh cỏ xạ hương;
- - 2 nhánh hương thảo;
- - Muối;
- - tiêu đen;
- - cây thì là.
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, chúng ta chuẩn bị nhân bánh. Băm nhuyễn hành tây và xào cho đến khi trong suốt.
Bước 2
Cho phi lê gà đã luộc chín cắt miếng nhỏ vào phi thơm hành tây.
Bước 3
Thêm nấm ngâm, muối, thêm tiêu đen cho vừa ăn, cho hạt caraway vào trộn đều.
Bước 4
Cắt cùi heo thành từng lớp. Chúng tôi đập dập từng miếng, muối và tiêu.
Bước 5
Cho nhân vào từng đĩa thịt rồi cuộn lại. Chúng tôi cố định nó bằng tăm.
Bước 6
Rán nhanh cuộn cả hai mặt, cho vào khuôn, đổ kem, thêm cỏ xạ hương và lá hương thảo. Thời gian nướng trong lò khoảng 20 - 25 phút.