Khoai tây nhồi là một món ăn vặt ngon. Nếu bạn nấu nó với khoai tây mới, bạn sẽ có một món ăn tuyệt vời tan chảy trong miệng.
Nó là cần thiết
- - 1 kg khoai tây;
- - 200 g cà chua;
- - 1 giăm bông hun khói (thịt hun khói khác cũng được);
- - 100 g pho mát cứng;
- - 2 muỗng canh. mayonaise;
- - 1 bó mùi tây;
- - 1 mớ thì là;
- - muối để nếm;
- - hương vị hạt tiêu.
Hướng dẫn
Bước 1
Luộc khoai tây trước mà không gọt bỏ vỏ. Nấu cho chín tới, đừng quên cho muối vào nước. Sau đó để nguội khoai tây và gọt vỏ.
Bước 2
Để tiện cho việc nhồi khoai tây, bạn hãy cắt đôi. Dùng thìa nhỏ để xúc phần thịt khoai ra khỏi khoai tây và cắt hạt lựu toàn bộ.
Bước 3
Cắt thịt hun khói và cà chua thành những khối vuông có kích thước tương tự như khoai tây. Cắt nhỏ mùi tây và thì là.
Bước 4
Trong một bát riêng, kết hợp thịt, khoai tây, rau thơm và cà chua. Thêm một chút muối, tiêu, nêm một phần nhỏ mayonnaise, trộn đều.
Bước 5
Đặt hỗn hợp đã hoàn thành trên các nửa khoai tây. Phủ phô mai lên trên và cho vào lò nướng. Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Vì tất cả các nguyên liệu đã sẵn sàng, hãy nướng trong lò cho đến khi chín vàng - khoảng 20 phút.
