Nấu ăn trong tủ nấu cơm nhiều bánh rất nhanh chóng và dễ dàng. Tôi đề xuất nấu một món súp thịt khác thường với hạt dẻ cười. Số lượng nguyên liệu được chỉ định là đủ cho 4 phần ăn.
Nó là cần thiết
- - thịt bò (phi lê) - 400 g;
- - thịt gà (phi lê) - 300 g;
- - sữa 2, 5% - 300 ml;
- - bánh mì trắng - 2 lát;
- - trứng - 1 cái.;
- - hạt dẻ cười đã gọt vỏ - 100 g;
- - chanh - 0,5 quả;
- - muối - 0,5 muỗng cà phê;
- - tiêu đen xay - một nhúm;
- - bơ - 20 g.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt vỏ bánh mì, đổ sữa lên trên cùi bánh mì, để trong 5 phút.
Bước 2
Rửa sạch thịt gà và phi lê thịt bò với nước, cắt khối vuông. Trộn thịt với bánh mì ngâm, sữa, thêm muối và tiêu. Xay hỗn hợp bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn.
Bước 3
Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ. Đánh protein bằng máy trộn cho đến khi có bọt dày. Thêm một vài giọt nước cốt chanh.
Bước 4
Cho thịt xay, lòng trắng trứng gà đã đánh tan, hạt dẻ cười vào trộn đều.
Bước 5
Bôi bơ vào bát của phim hoạt hình. Cho súp thịt vào bát. Nấu trong 25-30 phút trên Steam. Đặt một miếng soufflé vào đĩa phục vụ, trang trí với các loại thảo mộc tươi và hạt dẻ cười. Món ăn đã sẵn sàng!
