Mỗi bà chủ đều có một chiếc bánh Napoleon ngon tuyệt vời trong con heo đất ẩm thực, trong đó có rất nhiều lựa chọn. Công thức này cho một "Napoleon" tiết kiệm sẽ rất hữu ích.
Nó là cần thiết
- Đối với bài kiểm tra:
- - 150 g bơ thực vật
- - 3 thìa kem chua
- - nửa thìa soda
- - 200 ml nước
- - Giấm
- - 400 g bột mì
- - dầu thực vật
- - Muối
- Đối với kem:
- - 4 quả trứng
- - 400 g kem
- - bơ một muỗng canh
- - 300 g mứt
- - 2 thìa bột mì
Hướng dẫn
Bước 1
Đun chảy bơ thực vật, thêm kem chua, nước, soda ngâm giấm, muối, dầu thực vật và bột mì vào đó. Nhào bột và chia thành 8 phần.
Bước 2
Cán mỏng bột, cắt bánh ra và nướng ở nhiệt độ 200 độ trong khoảng 15 phút.
Bước 3
Đối với kem, kết hợp kem, trứng và bột mì, đun sôi trong nồi cách thủy. Khi kem đã nguội, cho bơ vào.
Bước 4
Bôi kem đầu tiên lên bánh, xếp lớp tiếp theo lên trên và phết mứt. Xen kẽ giữa các chiếc bánh cho đến khi bạn thu thập được toàn bộ bánh. Lớp trên cùng sẽ đi ra với kem.
