Bạn đã bao giờ thử món tráng miệng với trái cây sấy khô chưa? Sau đó, đã đến lúc làm một chiếc bánh chà là. Món ăn này hóa ra rất ngon và phong phú. Thêm vào đó, nó trông rất tuyệt! Chà, tại sao không phải là một vật trang trí cho bàn tiệc? Đừng ngần ngại và thực hiện món ngon này.
Nó là cần thiết
- Đối với bài kiểm tra:
- - chà là - 200 g;
- - đường - 150 g;
- - bột mì - 500 g;
- - bột nở cho bột nhào - 1 thìa cà phê;
- - bơ thực vật - 100 g;
- - trứng - 1 cái.
- Kem:
- - sữa đặc - 1 lon;
- - bơ - 200 g;
- - quả sung khô - 100 g.
Hướng dẫn
Bước 1
Cho các nguyên liệu như đường cát, trứng và bơ thực vật vào bát riêng. Đánh bông hỗn hợp này thật kỹ, sau đó cho bột nở và bột mì vào. Nhào bột từ khối kết quả.
Bước 2
Rửa thật sạch chà là và thái nhỏ. Thêm trái cây khô vào bột và chia thành 3 phần bằng nhau. Lăn mỗi cái bằng một cái ghim lăn vào trong lớp. Làm nóng lò nướng ở 200 độ. Đặt các lớp kết quả lên tấm nướng đã được bôi mỡ và nướng trong khoảng 20 phút. Bánh phải chín vàng.
Bước 3
Trong thời gian chờ đợi, bạn hãy chuẩn bị phần kem cho chiếc bánh kem ngày mai. Để làm điều này, hãy làm mềm bơ trước, sau đó kết hợp với sữa đặc. Đánh kỹ. Độ đặc của kem có thể là bất kỳ. Tất cả phụ thuộc vào lượng sữa đặc bạn cho vào.
Bước 4
Rửa sạch lá sung và ngâm với nước sôi trong nửa giờ. Sau đó chặt thành từng miếng nhỏ.
Bước 5
Để nguội những chiếc bánh đã nướng, sau đó thoa lên từng viên kem. Đặt quả sung đã cắt nhỏ lên 2 trong số chúng. Nhân tiện, không cần thiết phải chọn nó cho lớp. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây khô nào khác cho việc này. Thu dọn món ăn. Trang trí với nho khô, các loại hạt hoặc bạc hà tùy thích. Bánh ngày đã sẵn sàng!
