Chili con carne là món ăn dành cho những người thích cảm giác mạnh. Nguyên liệu chính để làm món goulash này là ớt và thịt, vì vậy món ăn này nổi bật không chỉ bởi độ ngon mà còn bởi độ no của nó.
Nó là cần thiết
- - 2 đầu hành tây
- - 300 g nước dùng với các miếng thịt (thịt bò hoặc thịt lợn)
- - 3 trái ớt
- - 1 quả ớt chuông
- - 300 g cà chua đóng hộp
- - 1 cọng cần tây
- - ớt bột
- - thì là xay
- - 150 g ngô đóng hộp
- - 150 g đậu đỏ đóng hộp
Hướng dẫn
Bước 1
Hành tỏi băm nhỏ. Xả hết chất lỏng từ đậu và ngô đóng hộp. Cắt nhỏ hoặc cắt hạt lựu ớt chuông, cần tây và ớt. Kết hợp tất cả các thành phần nấu chín.
Bước 2
Chiên các miếng thịt bò trong dầu thực vật. Cần phải nấu thịt cho đến khi nó chuyển thành một khối đồng nhất và trở nên vụn. Cho hỗn hợp hạt tiêu, ngô và đậu đã chuẩn bị trước vào chảo 3 phút trước khi nấu.
Bước 3
Cắt cà chua đóng hộp thành những khối vuông nhỏ và kết hợp với những thứ bên trong chảo. Đun nhỏ lửa hỗn hợp trong 2-3 phút, sau đó đổ nước dùng vào và tiếp tục nấu món ăn trong 20 phút trên lửa nhỏ.
Bước 4
Thêm muối, hạt tiêu đen và một bộ tóc giả như mong muốn. Thêm một lượng nhỏ hạt caraway vào món ăn trước khi phục vụ. Bạn có thể trang trí bánh goulash với vỏ mùi tây hoặc hành lá.
