Bước 1
Để bắt đầu, chúng tôi nấu cơm, tôi luôn lấy gạo hạt dài, vì nó không sôi lắm và không biến thành cháo, cho nó vào nước muối sôi và nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 30 phút. Cho gạo lên bếp bên cạnh cũng cho trứng vào luộc.
Sau cơm và trứng
Nó là cần thiết
1 lon ngô hoặc ô liu, 1 gói khoai tây chiên, 4 quả trứng, 3 quả dưa chuột tươi vừa, 250 gr. gạo, 1 lon gan cá tuyết, 50 gam bơ, sốt mayonnaise, rau thơm, muối
Hướng dẫn
Bước 1
Để bắt đầu, chúng tôi nấu cơm, tôi luôn lấy gạo hạt dài, vì nó không sôi lắm và không biến thành cháo, cho nó vào nước muối sôi và nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 30 phút. Cho gạo lên bếp bên cạnh cũng cho trứng vào luộc.
Sau khi cơm và trứng chín, đổ cơm vào thau và rửa sạch dưới vòi nước. Sau khi vo gạo, cho một miếng bơ vào, trộn đều và để nguội. Đổ trứng vào bát với nước lạnh, điều này là cần thiết để trứng nguội nhanh hơn. Trong khi cơm với trứng nguội, chúng ta sẽ chuẩn bị các nguyên liệu khác.
Bước 2
Cắt dưa chuột tươi thành những khối vuông nhỏ.
Chúng tôi mở lọ với gan cá tuyết. Chúng tôi trải gan lên thớt và dùng nĩa để nhào.
Chúng tôi lấy trứng ra khỏi nước và cũng theo nguyên tắc tương tự như gan, chúng tôi bắt chước bằng một cái nĩa.
Tất cả những thứ này, dưa chuột và gan cá, để sang một bên.
Bước 3
Chúng tôi đang bắt đầu xây dựng kiệt tác của mình.
Để bắt đầu, bạn cần lấy một chiếc đĩa tròn, rộng, nông, sau đó chúng tôi đặt các sản phẩm của mình lên đó, từng lớp một. Đồng thời, chúng tôi tạo thành một vòng tròn của một lớp nhất định ở trung tâm, xuất phát từ các cạnh khoảng 2-3 cm.
Lớp thứ nhất: cơm nguội, phủ sốt mayonnaise;
Lớp thứ 2: dưa chuột tươi thái lát;
Lớp thứ 3: gan cá tuyết, phủ sốt mayonnaise;
Thứ 4: lớp: trứng, phủ sốt mayonnaise.
Bước 4
Bây giờ đến lượt trang trí.
Trên cùng của món salad, rải đều ngô hoặc ô liu thái nhỏ xung quanh toàn bộ chu vi.
Rắc phần trứng còn lại lên các mặt của món salad.
Chúng tôi lấy mayonnaise và làm cho trên bắp ngô, một cái gì đó giống như một cái lồng, như trong hình.
Chúng tôi cắt rau xanh.
Bước 5
Chúng tôi hoàn thành phần sáng tác của chúng tôi.
Rắc các cạnh với rau thơm, trên cùng trong một hình tròn.
Lấy các miếng khoai tây chiên và đặt chúng xung quanh món salad trong không gian còn lại trên đĩa.
Đó là tất cả!!!
