Khó nhất của cách làm bánh nướng tại nhà là nhào bột thật kỹ. Tuy nhiên, bạn có thể tạo ra một chiếc bánh ngon mà không cần bột! Nó sẽ trở nên thịnh soạn và nhanh chóng cho gia đình bạn ăn nếu bạn áp dụng công thức đơn giản này cho món bánh tự làm với quả mọng.
Nó là cần thiết
- - kem 300 gr;
- - bánh quy 300 gr;
- - bơ 70 gr;
- - đường bột 2 muỗng canh. cái thìa;
- - vỏ của một quả chanh;
- - một chút vanillin;
- - bất kỳ quả mọng tươi hoặc đông lạnh nào (mâm xôi, việt quất, lingonberries, dâu tây, v.v.)
Hướng dẫn
Bước 1
Để làm một chiếc bánh mì ngắn nhanh chóng, bánh quy cần được nghiền thành vụn. Thêm bơ, trộn đều tất cả mọi thứ. Sau đó lót đĩa nướng bằng giấy da. (Tốt hơn là nên lấy một đĩa nướng có thể tháo rời). Bôi mỡ giấy da bằng bơ.
Bước 2
Tạo thành một lớp bánh mỏng từ khối lượng thu được, cẩn thận cân bằng các cạnh.
Sau đó cho đế bánh vào ngăn đá 15 phút.
Bước 3
Đánh kem hoặc kem chua với đường bột, thêm vỏ chanh, vanillin và để cho đến khi đặc. Sau đó trộn đều, để trong tủ lạnh 30 phút. Sau đó phết kem lên đế bánh.
Bước 4
Nhẹ nhàng lấy chiếc bánh tự làm ra khỏi khuôn, trang trí bằng quả mọng lên trên. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại quả mọng nào: tươi và đông lạnh, hương vị của bánh ngọt sẽ không thay đổi nhiều so với loại này.
