Charlotte là một loại bánh đa năng. Nó có thể được chuẩn bị cho sự xuất hiện của khách, khi thời gian không còn nhiều, hoặc đơn giản là chiêu đãi bản thân một món tráng miệng thơm ngon với trà. Có nhiều lựa chọn cho món charlotte, nhưng công thức cổ điển vẫn là lựa chọn với táo.
Nó là cần thiết
- Thành phần:
- - táo 3 miếng,
- - vanilin 1 gói.,
- - bột nở,
- - đường 1 ly nhiều,
- - bột mì 2, 5 ly đa,
- - trứng 4 chiếc.
Hướng dẫn
Bước 1
Đánh trứng bằng máy trộn hoặc máy xay sinh tố trong 5 phút cho đến khi tạo bọt.
Bước 2
Thêm vanilin và đường. Đánh kỹ trong khoảng 3 phút.
Bước 3
Thêm bột. Nó nên được thêm vào từng phần nhỏ, trong khi khuấy bằng thìa hoặc thìa. Nếu bạn sử dụng máy trộn hoặc máy xay sinh tố, bột có thể không nổi lên trong quá trình nướng.
Bước 4
Của tôi, sau đó gọt vỏ táo. Táo gọt vỏ nên cắt thành từng lát mỏng.
Bước 5
Cho táo vào âu bột, dùng phới hoặc thìa trộn nhẹ.
Bước 6
Bôi trơn đáy và các cạnh của chảo nhiều bánh rồi chuyển bột vào đó. Chúng tôi đặt chế độ "Nướng" trong 60 phút.
Chúc ngon miệng!