Kẹo làm từ quả hồng và quả chà là chủ yếu gây ngạc nhiên bởi thực tế là hoàn toàn không sử dụng xử lý nhiệt trong quá trình chế biến chúng. Chúng là thức ăn thô, có nghĩa là chúng càng tốt cho sức khỏe. Món ngon ngon ngọt này rất thích hợp để đãi trẻ em, như một món quà rất chân thành và nó sẽ trang trí hoàn hảo cho bất kỳ bàn tiệc lễ hội nào. Chỉ mất 30 phút để chuẩn bị đồ ngọt.
Nó là cần thiết
- - quả hồng (1/4 cốc);
- - chà là mềm (4 chiếc.);
- Bột yến mạch (1/2 chén)
- - quế (1 muỗng cà phê);
- - xi-rô đường (2 muỗng canh);
- - bột hạnh nhân (2 muỗng canh);
- - dừa bào sợi (2 muỗng canh).
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa và gọt vỏ quả hồng. Nhúng 3/4 lượng của nó vào máy xay sinh tố và cắt nhỏ cho đến khi mịn. Cắt nhuyễn phần còn lại của quả hồng - một lúc sau bạn sẽ cho vào bột.
Bước 2
Cho quả chà là đã rỗ vào máy xay sinh tố cùng với quả hồng đã được xát vỏ và cắt nhỏ mọi thứ để có độ sệt không quá lỏng. Sau cùng, sẽ rất ngon khi cảm thấy những miếng chà là nhỏ trong đồ ngọt.
Bước 3
Đổ hỗn hợp nhuyễn vào cốc và trộn với quế và siro đường. Lau sạch máy xay sinh tố và xay mạnh bột yến mạch. Thêm bột yến mạch thu được và những miếng hồng còn lại vào máy xay nhuyễn. Khuấy đều hỗn hợp để tạo thành bột nhão.
Bước 4
Cho bột hạnh nhân vào một bát riêng và dừa trong bát còn lại. Bây giờ bạn hãy nặn bột thành những viên nhỏ (khoảng 1 thìa cà phê bột cho mỗi viên). Sau đó lăn viên kẹo trong bột hạnh nhân hoặc dừa. Để giúp dừa bám vào kẹo tốt hơn, hãy làm ẩm quả bóng bằng một vài giọt nước. Làm lạnh phần xử lý thu được trong một giờ.
