Earl Grey tinh chế được nhiều người gắn liền với "truyền thống trà Anh". Điều này đúng một phần. Mặc dù thực tế nguồn gốc của trà là ở Trung Quốc, một số giống có thể được coi là thuần túy của quốc gia. Một trong số đó là Earl Grey, một loại trà đen quý phái với hương cam bergamot cay lạ thường.
Trà cam Bergamot là một thức uống tiếp thêm sinh lực tuyệt vời cho bữa trà sáng của bạn trước khi làm việc. Nếu bạn hết thuốc bổ hoang dã, không có gì tốt hơn là một tách Earl Grey thơm, sẽ nhanh chóng giúp bạn có được tâm trạng năng động, làm săn chắc cơ thể và cải thiện hiệu suất làm việc.
Trái với suy nghĩ của nhiều người, lá cây không có hương thơm hóa học. Real Earl Grey là một loại trà có chứa dầu cam bergamot tự nhiên. Tinh dầu này thu được sau khi xử lý vỏ từ cam bergamot, một họ hàng xa của chanh thông thường.
Nhiều người yêu thích đồ uống chất lượng biết cách chọn trà xanh phù hợp, nhưng không phải ai cũng biết những điều cần lưu ý khi chọn Earl Grey. Không giống như các giống ưu tú của Trung Quốc, giống này được phổ biến rộng rãi trong nhân dân, vì vậy nó được bán ở hầu hết các cửa hàng tạp hóa. Làm thế nào để bảo vệ bạn khỏi hàng giả và thay thế giá rẻ của Earl Grey thật?
- Những người sành điệu khuyên bạn nên từ chối mua các loại trà đóng gói. Những chiếc lá dù được gói trong hộp quà đẹp mắt thì cũng không ai có thể đảm bảo được chất lượng của chúng. Đó là lý do tại sao cần biết trước nơi bán trà chất lượng cao trong thành phố của bạn theo trọng lượng. Mua trà ở những cửa hàng như vậy. Earl Grey rất quan trọng để đánh hơi trước khi mua hàng. Nếu sản phẩm có chất lượng cao và tự nhiên, bạn sẽ không nhầm lẫn mùi của nó với bất cứ thứ gì: hương thơm ban đầu của cam bergamot với hương cam chanh nhẹ sẽ đủ mạnh, không có dư vị của hóa chất, và bản thân lá khô cũng vậy, đều và gọn gàng.
- Bảo quản Earl Grey tại nhà đúng cách cũng rất quan trọng để giữ mùi hương không bị phai. Hộp đựng trà khô phải kín gió: điều này cần thiết để hương thơm không bị biến mất, đồng thời ngăn cản sự hấp thụ các mùi ngoại lai làm hỏng hương vị của thức uống. Hộp đựng có thể làm bằng gốm, sứ, thủy tinh. Nó phải có một nắp đậy chặt chẽ. Những lon chè chất lượng cao cũng được chấp nhận nếu chúng được đóng kín và có niêm phong.
