Bí đao là một loại cây thuộc họ Bí đỏ, thuộc chi Dưa chuột. Đây là một kho chứa toàn bộ vitamin và chất dinh dưỡng. Bí đao là một sản phẩm ăn kiêng có thể cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa.
Lợi ích sức khỏe của dưa
Quả dưa có màu sáng, vị ngọt, do hàm lượng đường dễ tiêu trong đó đạt 13%. Đồng thời, dưa lưới là một sản phẩm có hàm lượng calo thấp (33 kcal trên 100 gram), vì vậy nó có thể được sử dụng một cách an toàn như một món tráng miệng trong chế độ ăn kiêng.
Dưa lưới có chứa vitamin B1, B2, PP, A, C. Phần cùi chứa một lượng lớn sắt, cũng như kali, canxi, natri. Những chất này giúp tăng nồng độ hemoglobin và loại bỏ cholesterol xấu. Một lượng lớn chất xơ cải thiện tiêu hóa và giúp cải thiện tình trạng của hệ vi sinh đường ruột.
Bí đao có chứa nhiều enzym có lợi cho hệ tiêu hóa nên có thể ăn được đối với những trường hợp rối loạn tiêu hóa. Ngoài ra, nó làm giảm độc tính của các loại thực phẩm và thuốc.
Làm thế nào để ăn dưa đúng cách?
Có, và dưa có thể được ăn "sai". Nó không được khuyến khích để trộn nó với các sản phẩm thực phẩm khác. Sự kết hợp của dưa với rượu và các sản phẩm từ sữa đặc biệt có hại. nó có thể dẫn đến chứng khó tiêu nghiêm trọng. Sẽ tốt cho sức khỏe và an toàn hơn nhiều nếu tiêu thụ nó riêng biệt, giữa các bữa ăn.
Bất kỳ, ngay cả những loại thực phẩm lành mạnh nhất cũng nên được tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Bí đao cũng không ngoại lệ. Ăn quá nhiều dưa có thể gây đau dạ dày, khó tiêu và tăng sinh tố. Bệnh nhân tiểu đường và loét nên ăn dưa rất cẩn thận.
