Gelatin là sản phẩm có nguồn gốc động vật. Nó được thu nhận bằng cách tiêu hóa từng bước, làm khô và sau đó nghiền thành nước sắc của gân, dây chằng và một số mô động vật khác, có chứa collagen. Về hình dáng và độ đặc, nó là một chất tự nhiên, nhớt, trong suốt đã được sử dụng hàng trăm năm trong lĩnh vực thẩm mỹ, y học và nấu ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Để thuận tiện cho việc may từ viscose và chiffon, vải phải được ngâm trong gelatin ủ dựa trên tính toán: 1 st. thìa cho 1 lít nước. Sau đó, lau khô vải, ủi và bạn có thể cắt. Sử dụng gelatin sẽ tiện lợi hơn so với tinh bột vì chất này không dính vào bàn là khi ủi, không làm văng vải ra ngoài và dễ bị trôi ra ngoài trong quá trình giặt.
Bước 2
Gelatin có độ tinh khiết cao, dễ hòa tan không cần ngâm. Cần phải đổ một lượng nhỏ nước dùng ấm vào gelatin và trộn đều. Để cho nở trong 5 phút rồi đổ dung dịch gelatin đã pha loãng vào hỗn hợp nước dùng ấm, khuấy liên tục. Đun nóng nhưng không quá lửa mà trong nồi cách thủy cho đến khi tan hoàn toàn, không đun sôi.
Bước 3
Để có được một loại thạch tinh tế, chỉ cần sử dụng 20 gam gelatin trên 1 lít chất lỏng là đủ, và đối với một loại thạch đặc hơn, cần phải đổ từ 30 đến 50 gam mỗi lít. Để có được thạch và mousse, gelatin phải ngâm trong 1 lít nước lạnh, khi nở ra trong một giờ thì phải chắt hết nước thừa và cho gelatin đã nở vào siro đang sôi khuấy liên tục. Đã đem nó hòa tan hoàn toàn, nó phải được loại bỏ khỏi ngọn lửa.
Bước 4
Gelatin rất giàu protein, chất cần thiết cho quá trình “xây dựng” tóc và móng tay. Nó sẽ giúp bạn nhanh chóng mọc tóc dày và bóng mượt đáng kinh ngạc. Gelatin 1 muỗng canh. pha loãng một thìa với 3 muỗng canh. thìa nước ấm và trộn đều để không còn vón cục. Để yên cho đến khi hết sưng và khuấy với 1 thìa cà phê dầu gội đầu. Áp dụng cho tóc. Sau khi phủ polyetylen, để yên trong 20 - 30 phút.
Bước 5
Y học cổ truyền khuyên chữa một số bệnh về khớp, tóc và móng tay yếu bằng gelatin. Đổ 1 thìa gelatin qua đêm với nửa ly nước sôi để nguội. Vào buổi sáng, thêm 1 thìa cà phê mật ong vào gelatin đã sưng qua đêm và thêm một ly đầy nước sôi nóng. Sau khi trộn đều tất cả mọi thứ, nó là cần thiết để lấy ra khỏi dạ dày, khi nó còn ấm.
