Đã quyết định nấu bánh ngọt để tráng miệng, đừng bỏ qua công thức làm bánh nướng xốp bạc hà có thêm kẹo Rafaello. Chúng trở nên mềm, mềm, lỏng lẻo. Một sự kết hợp thú vị giữa bạc hà tiếp thêm sinh lực với kẹo dừa làm cho hương vị của chúng trở nên tươi sáng và khác thường.
Nó là cần thiết
- - 100 g bơ
- - 80 g đường
- - 25 g bạc hà
- - 2 quả trứng
- - một thìa cà phê bột nở
- - 6 chiếc kẹo Rafaello
- - 100 g bột mì
- - 20 ml dầu thực vật
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch lá bạc hà, lau khô trên giấy hoặc khăn ăn bằng vải. Trong máy xay sinh tố, trộn đường với lá bạc hà. Điều này sẽ tạo ra đường bạc hà.
Bước 2
Lấy bơ ra khỏi tủ lạnh để làm mềm. Sau đó trộn nó trong một cái bát thích hợp với đường bạc hà. Thêm trứng, đánh bông.
Bước 3
Rây bột mì với bột nở, trộn đều. Bôi nhẹ khuôn bằng dầu thực vật. Đổ một muỗng canh vào mỗi khối bột.
Bước 4
Đặt viên kẹo lên trên, dùng tay ấn nhẹ cho bột nở. Đổ phần bột còn lại vào các khuôn. Gửi chúng vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 170 độ.
Bước 5
Sau 25 phút, tắt lò nhưng không lấy bánh nướng xốp ra cho đến khi bánh nguội. Lấy bánh nướng xốp đã hoàn thành ra khỏi khuôn. Đặt trên đĩa, trang trí theo ý muốn.
