Món salad ngon lạ thường. Đừng sợ hãi bởi sự kết hợp bất thường của các sản phẩm. Mặc dù thực tế rằng cá trích là một sản phẩm khá đặc thù, nó kết hợp hoàn hảo với nhiều loại trái cây và rau quả. Món salad này được chế biến rất dễ dàng và nhanh chóng. Hãy cố gắng tạo bất ngờ cho khách của bạn với họ, họ chắc chắn sẽ không thờ ơ.
Nó là cần thiết
- - 2 con cá trích,
- - 2-3 quả dưa chuột tươi,
- - 2-3 quả táo,
- - 2 quả trứng luộc,
- - 1-2 đầu hành tây,
- - 1 ly sữa
- - 150 g sốt mayonnaise,
- - tiêu, đường,
- - 1 quả chanh,
- - thì là, ngò tây, muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Ngâm cá trích trong sữa trong 60 phút để loại bỏ muối thừa.
Bước 2
Bóc vỏ cá trích đã ngâm, băm nhuyễn.
Bước 3
Cắt dưa chuột và táo thành những miếng vuông nhỏ.
Bước 4
Băm nhuyễn hành và trứng.
Bước 5
Trộn cá trích với táo và dưa chuột, thêm hành tây và trứng.
Bước 6
Nêm tiêu, muối cho vừa ăn. Thêm nước cốt chanh và sốt mayonnaise. Pha trộn.
Bước 7
Xếp ra tô gỏi, rắc rau thơm lên trên.
