Món salad đầy màu sắc với tôm, cá hồi hun khói, cơm trắng và đen là một món ăn rất ngon, bổ và tốt cho sức khỏe mà bạn có thể sử dụng để đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình.
Nó là cần thiết
- - 70 gram gạo đen;
- - 70 gram gạo trắng hạt dài;
- - 5 thanh cua;
- - 70 gr. Ngô đóng hộp;
- - 125 gr. cá hồi xông khói;
- - nửa củ hành tây;
- - 100 gr. con tôm;
- - dầu ô liu;
- - Lá rau diếp;
- - muối tiêu.
Hướng dẫn
Bước 1
Luộc gạo trắng và gạo đen trong nước sôi trong các xoong riêng. Gạo trắng được nấu trong 15 phút, và màu đen - 40. Vứt gạo đã hoàn thành vào một cái chao và nhớ rửa sạch bằng nước lạnh.
Bước 2
Bóc vỏ tôm (nếu cần) và luộc qua nước sôi. Chuyển chúng vào một cái bát và đặt sang một bên để làm mát.
Bước 3
Cắt hành thật nhuyễn và cho vào tôm đã nguội.
Bước 4
Cắt thanh cua và cá hồi thành từng miếng nhỏ. Cùng với ngô, gạo trắng và đen, thêm tôm và hành tây. Nêm muối, tiêu, dầu ô liu và đảo đều lần cuối.
Bước 5
Dùng cơm với tôm, cá hồi, bắp và thanh cua, trải trên lá rau diếp.
