Sơn tra là một loài thực vật thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae). Quả của nó có thịt màu vàng mỏng manh với vị chua nhẹ dễ chịu. Ở các nước phương Đông, sơn tra được dùng để chữa một số bệnh và phục hồi sức khỏe.
Lợi ích của sơn tra
Sơn tra trong thành phần hóa học của nó rất gần với quả táo. Nó chứa axit trái cây, đường, provitamin A, vitamin C, PP, P, phytoncides, pectins, chất thơm và tannin. Trái cây chỉ chứa 47 kcal trên 100 g, chúng là một sản phẩm ăn kiêng tuyệt vời.
Trong y học, sơn tra được sử dụng cho các bệnh đường ruột, để bình thường hóa tiêu hóa. Trái cây chưa chín được sử dụng như một chất cố định, và trái cây chín là thuốc nhuận tràng, chúng loại bỏ các chất độc hại từ ruột, phục hồi hệ vi sinh của nó.
Vì sơn tra có chứa một lượng lớn phytoncides nên nó được dùng để chữa viêm đường hô hấp. Loại thảo mộc này làm giảm đáng kể cơn đau quặn thận và hỗ trợ điều trị sỏi niệu. Pectin loại bỏ muối của kim loại nặng, độc tố và các chất có hại khác khỏi cơ thể, giảm mức cholesterol, bình thường hóa quá trình trao đổi chất và chữa lành gan và tuyến tụy.
Sơn tra giúp thoát khỏi hậu quả của việc ăn quá nhiều: quả của nó trong thời gian ngắn phân hủy thức ăn nặng, nhanh chóng giải tỏa căng thẳng cho cơ thể. Sơn tra được tiêu thụ tốt nhất ở dạng tươi, nhưng các loại bột trộn, mứt và kẹo làm từ quả của loài cây này cũng rất hữu ích cho cơ thể. Cùi quả trộn với mật ong có tác dụng thông phổi hóa đờm, dễ thở, trị khó thở và đau tim, ho kéo dài.
Quả sơn tra tươi được chống chỉ định trong các bệnh về tuyến tụy, loét dạ dày tá tràng, viêm dạ dày có tính axit cao.
Đặc tính y học của lá và hạt cây mướp hương
Lá sơn tra cũng có các đặc tính hữu ích. Chúng chứa chất amygdalin, giúp gan loại bỏ độc tố và bình thường hóa công việc của nó. Từ lá, thuốc truyền và thuốc sắc được sử dụng để chữa bệnh hen suyễn, các quá trình viêm đường hô hấp trên, tiêu chảy.
Hạt sơn tra được sấy khô, xay nhỏ và chế biến như một chất thay thế cà phê có mùi vị rất giống với hạt thật. Nó có tác dụng bồi bổ cơ thể.
Trong thẩm mỹ, quả sơn tra được sử dụng dưới dạng mặt nạ có tác dụng tái tạo làn da và mang lại vẻ trẻ trung, rạng rỡ.
Trẻ em được chăm sóc cẩn thận trái cây này - bắt đầu với một miếng mỗi ngày để loại bỏ dị ứng. Đối với những người chưa bao giờ ăn sơn tra trước đây, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên bắt đầu dùng nó trong thức ăn dần dần - 1-2 miếng mỗi ngày.
