Cà tím là một loại rau ngon, thường được sử dụng trong thực phẩm ăn kiêng do hàm lượng calo thấp. Ngoài ra, nó được khuyến khích để tiêu thụ một loại rau để ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Bạn có thể trồng cà tím trên lãnh thổ của ngôi nhà mùa hè.
Hạt nảy mầm
Bạn nên bắt đầu trồng cây con vào cuối tháng Hai. Hạt cà tím nên được ngâm bằng dung dịch thuốc tím 1%. Để khử trùng, hạt được cho vào túi gạc và ngâm trong chất lỏng trong 25-30 phút. Sau đó, chúng được rửa sạch trong vòi nước.
Hạt rất dai, nên xử lý bằng axit boric sau khi ăn mòn, chuẩn bị dung dịch 0,5 g chế phẩm và một lít nước. Hạt được giữ trong dung dịch trong một ngày.
Hạt giống đã chuẩn bị được gói trong khăn ướt, đặt trong đĩa và cho vào túi nhựa. Sau 4-5 ngày, mầm sẽ nở.
Chuẩn bị cây con
Để có được cây con, người ta trồng cà tím trong cốc giấy hoặc hộp nhựa nhỏ đến độ sâu 1,5-2 cm. Để trồng cà tím thành công, đất được tạo thành từ 75% than bùn và 25% mùn cưa. Đất được tưới bằng dung dịch thuốc tím hơi hồng hai giờ trước khi trồng lại hạt đã nảy mầm.
Sau khi gieo hạt xong, người ta rắc đất tơi xốp lên trên và không tưới nước. Các thùng chứa được phủ bằng polyethylene. Cây con xuất hiện vào ngày thứ 4-5. Nếu gieo hạt khô thì thời gian chờ cây con khoảng 10 ngày.
Tiếp theo, màng được lấy ra khỏi thùng và chuyển rau mầm vào nơi thoáng mát có đủ ánh sáng với nhiệt độ 18 độ.
Cách cấy cà tím xuống đất
Cây con có 10 lá ở tuổi 70-80 ngày được coi là đã sẵn sàng để ghép. Vì cà tím chỉ có thể được trồng trong đất ấm, bạn cần đợi cho đến khi đất ấm lên đến 20 độ. Thời gian tối ưu để trồng ở bãi đất trống là cuối tháng Năm.
Một địa điểm để trồng được chọn vào mùa thu. Trái đất sẽ ấm lên tốt. Chỉ có cà chua và ớt có thể phát triển bên cạnh cà tím. Vào mùa thu, đất được đào lên, đến mùa xuân thì xới đất đến độ sâu 10-12 cm, nếu mùa xuân khô thì cần phải làm tơi đất cẩn thận.
Phân hữu cơ được bón cho cây cà tím với tỷ lệ 2-6 kg trên 1 m2 M. Trong phân khoáng, kali và nitơ được ưu tiên sử dụng. Một phần ba lượng phân bón được bón trong quá trình canh tác đất trước khi gieo hạt. Phần còn lại - trong thời kỳ đậu trái và hình thành.
Các hố được đặt cách nhau 25-30 cm với lối đi 45-50 cm, sau khi trồng cây con, các hố được lấp bằng đất khô. Tiến hành tưới nước 2-3 ngày / lần. Trong mùa sinh trưởng, đất được xới xáo định kỳ và tiêu diệt cỏ dại. Nếu không đủ nước và sương giá, cà tím có thể rụng hết hoa.
Lấy cà tím ra khi có màu tím sẫm, dùng dao hoặc kéo tỉa bỏ phần quả cùng với phần cuống.