Lợi ích của kiwi không thể được đánh giá quá cao, bởi vì trong nhiều loại vitamin, nó vượt trội so với khối lượng của tất cả các loại trái cây và quả mọng. Trong quá trình bảo quản, loại quả mọng này không bị mất lượng vitamin C trong thành phần của nó, do vỏ và các axit có trong kiwi đã có sẵn.
Hướng dẫn
Bước 1
Loại quả này là nguồn cung cấp vitamin A, PP, K, E và nhóm B. Kiwi giàu gấp đôi vitamin C so với cam. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều nguyên tố vi lượng (magie, kẽm, kali, sắt, canxi).
Bước 2
Ngoài ra trong thành phần còn có một lượng lớn axit folic. Ăn 1 quả kiwi mỗi ngày là đủ để bù đắp lượng thiếu hụt trong cơ thể. Thêm vào đó, kiwi không chứa chất béo hoặc cholesterol.
Bước 3
Kiwi kích thích sản xuất collagen, làm chậm quá trình lão hóa các mô liên kết của cơ thể (xương, sụn, da, gân). Hàm lượng collagen cao trong cơ thể giúp da dẻo dai và săn chắc.
Bước 4
Axit ascorbic trong kiwi tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng cường khả năng phòng vệ và lực lượng tái tạo của cơ thể. Các loại trái cây có tác dụng chống khối u và chống oxy hóa. Kali chứa trong cơ thể sẽ bình thường hóa huyết áp.
Bước 5
Kiwi củng cố thành mạch và mao mạch, bình thường hóa thành phần máu và thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn. Nó được sử dụng để ngăn ngừa các bệnh thấp khớp, sự hình thành sỏi thận, tăng khả năng chống căng thẳng, giúp chống mất ngủ.