Vào mùa hè nóng nực, bạn luôn muốn thưởng thức những món ăn nhẹ nhàng và ngon miệng. Tôi đề nghị bạn làm một món tráng miệng bằng trái cây với dưa và quả xuân đào.
Nó là cần thiết
- - dưa - 800 g;
- - quả xuân đào - 4 chiếc;
- - nước cốt chanh - 4 muỗng canh;
- - đường vani - 1 muỗng canh;
- - couscous - 2 muỗng canh.
Hướng dẫn
Bước 1
Chia dưa thành 2 phần và cắt một trong số chúng thành những khối vuông nhỏ. Với quả xuân đào, bạn làm như sau: rửa thật sạch và bỏ hạt. Để lại một quả xuân đào và cắt phần còn lại thành từng miếng.
Bước 2
Cho các nguyên liệu sau vào nồi: dưa, xuân đào, nước cốt chanh và đường vani. Cho hỗn hợp thu được lên bếp và đun ở lửa nhỏ cho đến khi sôi. Sau khi khối lượng sôi, tăng nhẹ lửa và nấu thêm 10 phút. Trái cây cắt nhỏ nên mềm.
Bước 3
Chuyển trái cây đã làm mềm vào máy xay sinh tố và cắt nhỏ cho đến khi nhuyễn. Sau đó, thêm rượu hầm vào chúng. Trộn đều hỗn hợp thu được, sau đó đậy bằng nắp và không chạm vào cho đến khi nó nguội hẳn.
Bước 4
Cho khối lượng thu được vào cốc thủy tinh. Cắt quả xuân đào còn lại thành những miếng bằng nhau, và từ quả dưa, bạn hãy cắt những hình thể tích dưới dạng những quả bóng. Trang trí với trái cây cắt lát. Món tráng miệng dưa gang và quả xuân đào đã sẵn sàng!
