Món khai vị ban đầu sẽ trông tuyệt vời trên bàn lễ hội. Một ý tưởng tuyệt vời cho những người đàn ông muốn làm hài lòng nửa kia của mình bằng một bó hoa nguyên bản.
Nó là cần thiết
- - 10 miếng. cà chua cứng (bạn có thể sử dụng loại "kem");
- - 200 g pho mát đã chế biến (loại Druzhba);
- - 4 điều. trứng gà;
- - 3 muỗng canh. muỗng xốt mayonnaise;
- - Muối;
- - tiêu;
- - 7 chiếc. quả óc chó;
- Để đăng ký:
- - tăm xỉa răng;
- - Hạt tiêu Bungari;
- - hành lá (lông);
- - rau thì là;
- - lá xô thơm;
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch cà chua, rau thơm. Lần lượt từ từng quả cà chua, dùng dao sắc có lưỡi mỏng cắt bỏ phần ngọn và cắt theo hình cánh hoa. Lấy một thìa cà phê bỏ lõi ra khỏi quả cà chua.
Bước 2
Chuẩn bị phần nhân: cắt nhỏ trứng luộc trên một cái rây mịn, nạo lõi của quả óc chó và pho mát đã qua chế biến. Băm nhỏ tỏi bằng một cái thuôn tỏi.
Thêm gia vị (muối, tiêu), sốt mayonnaise vào phần nguyên liệu đã nghiền và trộn đều.
Bước 3
Dùng thìa cà phê lấp đầy "chồi" cà chua.
Trang trí bữa ăn nhẹ lễ hội: cắm tăm vào phần gốc của hoa tulip, ở phía đối diện với phần lông của hành lá. Xếp hoa tulip ra đĩa lớn, bên dưới là lông hành, lá xô thơm, thì là.
