Làm bánh quế cuộn khá đơn giản. Tất cả những gì bạn cần là 15 phút dành thời gian và mong muốn làm một món tráng miệng ngon. Đối với công thức làm bánh quế cuộn, bắt buộc phải có bàn ủi nướng bánh quế. Bạn có thể thêm tinh bột vào bột dính. Nhờ có anh ta, các cuộn bánh quế trở nên mềm và giòn hơn. Thời gian nướng được xác định bởi màu sắc của bánh xốp. Khi cuộn bánh quế hoàn toàn nguội, bạn có thể phủ bất kỳ loại kem nào vào chúng.
Nó là cần thiết
-
- bơ thực vật (200 g);
- bơ (50 g);
- trứng (4 chiếc.);
- đường (1 muỗng canh);
- bột mì (2 muỗng canh).
- Để nấu ăn:
- bánh sắt;
- cái chảo;
- tràng hoa;
- Bát;
- dao.
Hướng dẫn
Bước 1
Lấy dao và cắt bơ thực vật thành từng miếng.
Bước 2
Đặt chảo lên bếp và đặt bơ thực vật cắt nhỏ lên trên. Làm tan chảy nó.
Bước 3
Dùng máy đánh trứng đánh bông.
Bước 4
Lấy một cái bát và đổ bơ thực vật ấm vào đó.
Bước 5
Thêm trứng, đường và bột mì vào bơ thực vật.
Bước 6
Nhào bột. Về độ đặc, nó sẽ giống như kem chua đặc.
Bước 7
Sau đó dùng bơ phủ lên bàn ủi bánh quế và làm nóng.
Bước 8
Lấy một thìa bột. Đặt nó trên bàn ủi bánh quế. Đóng trong 2-3 phút.
Bước 9
Lấy tấm wafer đã hoàn thành ra và ngay lập tức cuộn nó thành hình ống.
