Tỏi tây là loài thực vật không phô trương và rất giàu dinh dưỡng. Lợi ích và hương vị của nó gần giống như măng tây nổi tiếng, đó là lý do tại sao nó bị gọi là “măng tây của người nghèo” một cách khá bất công. Tỏi tây có một điểm khác biệt so với các loại hành khác - khi được bảo quản trong đó, lượng axit ascorbic tăng lên, nhưng ngược lại, bất kỳ loại hành nào khác sẽ mất đi trong quá trình bảo quản. Bạn có thể lưu trữ tỏi tây trong khoảng sáu tháng.
Những phụ nữ quan tâm đến việc giảm cân có thể sử dụng tỏi tây trong chế độ ăn uống của họ. Nó bao gồm chủ yếu là nước, do đó nó có hàm lượng calo rất thấp. Nhưng giá trị dinh dưỡng của nó rất cao: nó chứa đường, vitamin, protein, muối khoáng và các chất - ví dụ, kali.
Khi giảm cân, ăn tỏi tây rất tiện lợi vì có thể nhanh chóng làm no cơn đói mà lại chứa ít calo, hương vị rất dễ chịu, dễ chịu. Hành tây này có thể được luộc, chiên, và đóng hộp, nó hoàn hảo để sử dụng cả sống và khô, và tươi đông lạnh, và bạn sẽ không phải chịu sự khan hiếm của chế độ ăn uống. Nếu bạn muốn giảm cân hoặc chỉ ngăn ngừa sự hình thành thêm cân, hãy nhớ đưa sản phẩm này vào chế độ ăn uống của bạn.
Bạn có thể thực hiện các bữa ăn kiêng rất đơn giản từ tỏi tây. Ví dụ, món salad. Một vài cọng hành tây phải được bóc vỏ và ngâm trong nước sôi trong năm phút. Sau đó vớt ra, để nguội và thái nhỏ, dùng giấm đậu nành để làm nước sốt. Bạn có thể nêm gia vị vào món salad cho vừa ăn.
