Nước sốt Tamari được làm hoàn toàn bằng đậu nành. Nó thậm chí không chứa các chất phụ gia như muối, nước hoặc ngũ cốc. Món salad chay được trộn với nước sốt này sẽ rất thích hợp cho một bữa ăn thịnh soạn.
Nó là cần thiết
- - 100 g đậu phụ;
- - 3 thìa cà phê tamari;
- - men dinh dưỡng;
- - hạt giống hoa hướng dương;
- - tỏi;
- - lát chanh;
- - cà rốt;
- - Rượu Champignon;
- - húng quế;
- - bông cải xanh;
- - củ hành.
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn sữa đông đậu hũ với men dinh dưỡng. Sự kết hợp này tạo nên hương vị phô mai cho món ăn. Không phải ai cũng biết rằng đây là cách những người ăn chay thay thế việc tiêu thụ phô mai sữa. Sự kết hợp giữa sữa đông và men dinh dưỡng được gọi là Vegan Parmesan.
Bước 2
Thêm cà rốt thái nhỏ vào khối lượng thu được. Nếu bạn không thích ăn cà rốt, thì hãy biết rằng trong món salad này, bạn có thể biến tấu với các loại rau hoàn toàn khác nhau.
Bước 3
Thêm hành, tỏi, húng quế, hạt hướng dương vào món ăn. Bông cải xanh và nấm champignon có thể để nguyên. Nhưng tất cả phụ thuộc vào thị hiếu cá nhân của bạn.
Bước 4
Bước cuối cùng là cho sốt tamari vào. Nên đun ở lửa nhỏ trước khi tưới salad. Ngoài ra, bạn có thể nhúng lọ nước sốt vào một cốc nước nóng. Sau đó, nó sẽ nóng lên đến nhiệt độ cần thiết.
