Thịt ức là một món ngon từ thịt có thể được chế biến nhanh chóng và dễ dàng tại nhà. Và bộ đa năng sẽ giúp bạn điều này. Phần ức được nấu trong nồi nấu chậm sẽ trở nên rất ngon và mọng nước, ngay cả khi không có gia vị và gia vị đặc biệt. Bất kỳ loại thịt nào đều thích hợp để nấu: thịt lợn, thịt cừu, thịt bê. Thịt phải được lấy từ ức, đó là lý do món ăn có tên là “ức”.
Nó là cần thiết
- - ức - 1 kg;
- - muối, tiêu, ngò (bỏ hạt),
- - rau thơm khô (ngò tây, thì là, húng quế) - nêm nếm.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch thịt, cắt thành từng phần.
Bước 2
Chà xát từng miếng với muối, tiêu và các gia vị khác.
Bước 3
Gói từng miếng thịt đã chuẩn bị trong giấy bạc.
Bước 4
Đặt tất cả các miếng vào tô nhiều bánh. Nếu tất cả các miếng không vừa với đáy bát, bạn có thể xếp từng miếng một.
Bước 5
Bật hộp đa năng và đặt chế độ "Nướng" trong 1 giờ 10 phút. Nếu bộ phát đa năng có công suất nhỏ hơn 700 W, thì hãy đặt thời gian - 1 giờ 20 phút.
Bước 6
Hết thời gian, bạn cẩn thận vớt thịt ra bát. Để các miếng nguội và sau đó cho vào tủ lạnh trong vài giờ. Thịt rất ngon, ngọt và thơm.
