Blackberry là một loại quả mọng dại và hầu như không thể gặp nó trong các vườn rau. Dâu đen là một loại quả mọng rất nhiều quả, và đồng thời trên bụi cây của nó, bạn có thể tìm thấy cả hoa và quả ở các mức độ chín khác nhau. Quả mâm xôi là món mặn, và nếu bạn thích chua, những quả mọng này là một lựa chọn tuyệt vời.
Quả mâm xôi có ích gì?
Giá trị năng lượng của quả mâm xôi đen chỉ là 31 kcal trên 100 gam, trong khi cùng một lượng quả mọng chứa 1,5 g protein và 4,4 g carbohydrate.
Y học cổ truyền đã phát hiện ra việc sử dụng quả mâm xôi đen rất phổ biến. Lá của loại cây này rất giàu tannin, axit ascorbic, axit amin và chứa nhiều khoáng chất.
Quả mâm xôi tươi được sử dụng để tăng cường hệ thống miễn dịch và bão hòa cơ thể với các vitamin. Blackberry rất hữu ích cho chứng xơ vữa động mạch, vì nó cải thiện thành phần máu.
Nước sắc của lá sẽ giúp cải thiện tiêu hóa, cũng như đối phó với các bệnh ngoài da và các quá trình viêm nhiễm như đau họng và viêm miệng. Dịch truyền của lá có thể được sử dụng như một chất khử trùng, chống viêm, lợi tiểu và làm lành vết thương. Nó cũng có thể được sử dụng cho các rối loạn trong hệ thần kinh và các bệnh của hệ thống tim mạch.
Bản thân quả mọng và nước ép của quả mọng thực tế có cùng phổ đặc tính, nhưng chúng cũng được sử dụng để bình thường hóa lượng đường trong máu và cho các vấn đề tiêu hóa. Quả mâm xôi cũng có thể là một loại thuốc an thần không dùng thuốc. Uống trà dâu tây vào buổi tối là một phương thuốc tuyệt vời nếu bạn khó ngủ.