Món nem này nguyên bản, đậm đà, thấm vị và thơm của rau non, rau thơm và tỏi.
Nó là cần thiết
- - 1 quả dưa chuột dài;
- - 1 muỗng canh. một thìa kem chua ít béo;
- - 5 miếng. trứng cút;
- - 50 g kem phô mai;
- - 1 nhánh tỏi nhỏ;
- - 3-4 chiếc. củ cải;
- - mùi tây;
- - rau thì là;
- - Muối;
- - tiêu;
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị dưa chuột: rửa sạch, cắt bỏ phần dọc phía trên, để ổn định thì bạn cắt bỏ phần dưới của dưa chuột một chút.
Dùng thìa cà phê để loại bỏ phần lõi của quả dưa chuột. Bạn sẽ có được một "con thuyền" dài.
Bước 2
Chuẩn bị phần nhân: trộn phô mai với kem chua, thêm tỏi băm nhỏ, rau thơm, muối, tiêu.
Luộc trứng cút, bóc vỏ và cắt đôi.
Cắt củ cải thành từng lát mỏng.
Bước 3
Cho dưa chuột vào với khối phô mai, sau đó cắt thành từng miếng riêng biệt.
Bước 4
Đặt một nửa quả trứng lên mỗi miếng dưa chuột đã nhồi và trang trí với các lát củ cải.
