Khả năng miễn dịch bảo vệ cơ thể khỏi sự xâm nhập của vi khuẩn, vi rút, chất gây dị ứng. Nó giúp chống lại các tác động có hại từ bên ngoài. Những người có khả năng miễn dịch thấp sẽ dễ bị ốm hơn và dễ mắc các dạng bệnh nặng hơn. Vì vậy, điều rất quan trọng là phải có một hệ thống miễn dịch mạnh để bảo vệ cơ thể. Dưới đây là 10 loại thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ cơ thể.
- Rượu vang đỏ, được tiêu thụ ở mức độ vừa phải, có tác động tích cực đến hệ miễn dịch. Rượu vang tiêu diệt vi rút và một số vi khuẩn nguy hiểm như salmonella. Rượu vang đỏ cũng giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch vành khi tiêu thụ điều độ. Nên uống một ly rượu vang đỏ mỗi ngày để tăng cường miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh thông thường như cảm lạnh, sốt và bệnh dạ dày. Nhưng uống quá nhiều rượu có thể gây hại cho gan và phá hủy hệ thống miễn dịch.
- Tỏi là một trong những thực phẩm tăng cường miễn dịch tốt nhất. Tỏi, là một chất kháng sinh tự nhiên, có đặc tính kháng vi-rút, kháng khuẩn và kháng nấm. Nó giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh khác nhau. Tỏi điều trị chứng viêm, viêm khớp dạng thấp, bệnh đa xơ cứng, đồng thời giúp giảm huyết áp và mức cholesterol, thậm chí giảm nguy cơ ung thư. Theo nghiên cứu, những người tiêu thụ nhiều tỏi có số lượng bạch cầu cao.
- Mật ong là một chất chống oxy hóa tự nhiên có đặc tính kháng khuẩn và chống vi trùng. Mật ong giúp bảo vệ cơ thể khỏi vi rút, nấm và vi khuẩn, cũng như cải thiện hệ tiêu hóa. Làm dịu cơn đau họng, điều hòa lượng đường trong máu, trị ho và cảm lạnh. Ăn 1 thìa mật ong vào bữa sáng để tăng cường miễn dịch.
- Gừng điều trị nhiều bệnh và giúp cơ thể chống lại chúng. Nó là một chất chống oxy hóa mạnh, chất khử trùng, chất kháng sinh có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm. Gừng cũng giúp giảm đau họng, tiêu diệt virus cảm lạnh, cải thiện nhu động dạ dày, ức chế loét dạ dày tá tràng và giảm cholesterol. Uống một tách trà gừng mỗi ngày để tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.
- Trà xanh rất tốt để tăng cường khả năng miễn dịch. Nó chứa epigallocatechin gallate (EGCG), một loại flavonoid chống lại vi khuẩn và vi rút và kích thích sản xuất các tế bào miễn dịch. Trà xanh cũng là một nguồn giàu chất chống oxy hóa. Uống trà xanh thường xuyên ngăn ngừa sự phát triển của bệnh ung thư, đột quỵ và tim mạch.
- Sữa chua có chứa các vi khuẩn có lợi như Bifidobacterium Lactis, giúp tăng cường khả năng miễn dịch. Ăn sữa chua hàng ngày giúp ngăn ngừa nhiễm trùng đường ruột, cũng như bảo vệ chống lại cảm lạnh, kiết lỵ và các bệnh thông thường khác. Sữa chua làm tăng số lượng bạch cầu trong máu và tăng sản xuất kháng thể.
- Cam là một nguồn giàu vitamin C. Trái cây có chứa chất chống oxy hóa tự nhiên giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm cholesterol và huyết áp. Vitamin C thúc đẩy sản xuất các tế bào bạch cầu, do đó tăng cường hệ thống miễn dịch. Cam cũng là một nguồn cung cấp đồng, vitamin A và B9, những chất cần thiết cho hệ thống miễn dịch của cơ thể.
- Ca cao tăng cường khả năng miễn dịch và giúp duy trì mức cholesterol tối ưu. Uống ca cao nóng và tăng cường khả năng miễn dịch của bạn. Điều quan trọng là tiêu thụ một lượng nhỏ sô cô la vì nó có thể dẫn đến béo phì.
- Cá là một nguồn tuyệt vời của axit béo omega-3 và kẽm, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Kẽm xây dựng và sửa chữa các tế bào, và axit béo omega-3 là chất chống oxy hóa tự nhiên có đặc tính chống viêm.
- Cải xoăn hoặc cải xoăn là một nguồn giàu vitamin A, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Nó là một chất chống oxy hóa tự nhiên chống lại các tế bào ung thư, kích thích sản xuất các tế bào bạch cầu và kháng thể bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng do vi khuẩn và vi rút. Ngoài ra, ăn bắp cải thường xuyên giúp giữ gìn vóc dáng.
