Pizza Hawaii là gì? Thành phần chính của nó là dứa và giăm bông (hoặc thịt gà). Bánh pizza có tên này là do loại trái cây kỳ lạ trong thành phần của nó, nhưng nó không có mối liên hệ nào khác với chính Hawaii. Rốt cuộc, món ăn này thực tế không được nấu ở đó, bởi vì nó không phải là truyền thống.
Nó là cần thiết
- Đối với bài kiểm tra:
- - sữa 250 ml
- - bột mì 500 g
- - trứng 2 chiếc.
- - đường 3 muỗng cà phê
- - men khô 10 g
- - dầu thực vật 5 muỗng canh. thìa
- - Muối
- Để điền:
- - tương cà 1-2 muỗng canh. thìa
- - dứa đóng hộp 100 g
- - giăm bông 100 g
- - phô mai cứng 100 g
Hướng dẫn
Bước 1
Đun nóng sữa một chút, cho men và đường vào, trộn đều rồi lấy ra bát để nguyên liệu vào chỗ ấm. Bột này sẽ nổi lên trong khoảng 15-20 phút.
Bước 2
Trứng đánh tan để riêng, cho một chút muối, dầu thực vật, sau đó cho bột vào trộn đều.
Bước 3
Thêm bột mì vào hỗn hợp và nhào bột, không nên nhào bột.
Bước 4
Ta vớt bột ra để ở chỗ ấm, 30 phút sau sẽ nổi lên là có thể nấu tiếp.
Bước 5
Cắt giăm bông thành các dải lớn và bào pho mát.
Bước 6
Đối với bánh pizza, bạn cần dứa đóng hộp được cắt thành khối vuông.
Bước 7
Cán bột thành phẩm mỏng nhất có thể. Độ dày lý tưởng cho bánh pizza là 3-4 mm.
Bước 8
Một đĩa nướng (không có mặt cao) phết một ít dầu, tráng bột, sau đó phết tương cà chua. Trên cùng với giăm bông và dứa.
Bước 9
Rắc phô mai lên bánh pizza và cho vào lò nướng trong 20 phút. Phục vụ nóng.
