Bánh là một phần không thể thiếu trong bất kỳ ngày lễ nào. Nếu bạn chưa bao giờ cố gắng tự làm, thì bạn cần bắt đầu đơn giản. Tôi đề nghị bạn làm một chiếc bánh ngon có tên là "Orange".
Nó là cần thiết
- - kem chua 20% chất béo - 700 g;
- - Bánh quy Cracker - 300 g;
- - gelatin - 25 g;
- - thạch cam - 1 gói;
- - cam - 1-2 chiếc;
- - đường - 1 muỗng canh;
- - đường vani - 1 gói.
Hướng dẫn
Bước 1
Đổ gelatin vào một cốc riêng và đổ 150 ml nước nóng vào. Không chạm vào khối sền sệt cho đến khi nó nguội đi.
Bước 2
Cho thạch vào bát và đổ hơn 300 ml nước nóng.
Bước 3
Gọt vỏ cam và cắt thành từng lát mỏng. Chuyển trái cây đã cắt lát vào một cái chảo và đổ thạch lên trên. Làm nguội khối lượng thu được đến nhiệt độ phòng, sau đó cho vào tủ lạnh.
Bước 4
Trong một bát, kết hợp và đánh bông đường và kem chua. Sau đó, thêm đường vani và khối sền sệt vào hỗn hợp thu được. Đánh đều tất cả mọi thứ một lần nữa và kết hợp với một chiếc bánh quy giòn, chia thành từng miếng nhỏ. Trộn kỹ.
Bước 5
Cho hỗn hợp kem chua và gelatin vào nồi, nơi có thạch đông lạnh với các lát cam. Sau quy trình này, loại bỏ khối kết quả trong tủ lạnh và giữ nó ở đó cho đến khi hoàn toàn cứng lại.
Bước 6
Khi món ăn đã đông hoàn toàn, hãy lật chiếc chảo đặt trên đĩa. Để dễ lấy, trước tiên bạn cần hạ chén đĩa trong nước nóng vài giây và sau đó mới lật úp chén đĩa. Bánh "Orange" đã sẵn sàng!
