Gà Rau "Bistro"

Gà Rau "Bistro"
Gà Rau "Bistro"

Video: Gà Rau "Bistro"

Video: Gà Rau
Video: Bistro B| BEST Vietnamese Food| Dallas Texas| Nhà Hàng Việt Mình Thích Nhất Ở Dallas Texas 2024, Có thể
Anonim

Khi hầu như không có thời gian nấu nướng, bạn không nhất thiết phải thay thế bữa trưa nóng hổi bằng bánh mì kẹp. Bạn có thể nấu gà với rau và mì ống một cách khá nhanh chóng. Một món ăn gọi là "Bistro" "Gà với rau" "sẽ trở nên ngon miệng, ngon miệng và khiến bạn hài lòng.

Gà với rau củ
Gà với rau củ

Lấy 200 gram thịt gà phi lê, rửa sạch, cắt miếng nhỏ và chiên trong chảo với dầu thực vật trên lửa vừa. Trong khi nấu gà, bạn rửa sạch và bóc vỏ 1 củ hành tây, băm nhỏ và cho vào chảo.

Sau đó nạo 1-2 củ cà rốt đã gọt vỏ trên máy xay thô, 1 quả ớt chuông đỏ rửa sạch, cắt khúc, bỏ hạt. Cắt nó thành từng miếng và thêm vào thịt gà cùng với cà rốt. Gửi 2-3 quả cà chua xắt nhỏ vào đó.

Bây giờ lấy một ly mì ống làm từ bột mì đặc và thêm vào thịt gà và rau. Khuấy đều. Đổ nước sôi lên - sao cho nước ngập thực phẩm "ngập đầu". Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.

Đun nhỏ lửa trong 10 phút trên lửa vừa, sau đó chuyển bếp sang lửa nhỏ. Đậy nắp chảo. Để hỗn hợp thịt gà và rau củ trong khoảng 10-15 phút. Thỉnh thoảng khuấy đều, có thể thêm nước nếu cần. Thêm rau xanh vào món ăn đã hoàn thành: thì là, mùi tây, ngò.

Bạn có thể thay thế mì ống bằng cơm. Sau đó, bạn nhận được cơm thập cẩm ban đầu.

Nếu không có thời gian để nấu những viên bim bim.

Đề xuất: