Bánh nướng nhân mứt là món nướng kinh điển dành cho mùa lạnh. Bạn có thể dễ dàng cho gia đình mình ăn những món ngon như vậy. Nếu bạn thấy mình là một tín đồ của bánh nướng, thì đừng lãng phí thời gian mà hãy bắt tay vào làm bánh.
Nó là cần thiết
- - 1, 5 cốc bột mì,
- - 180 ml sữa đông,
- - 200 gram mứt (táo-cherry hoặc đào sẽ ngon hơn),
- - 8 gam bột nở,
- - 60 gram bơ,
- - 1 quả trứng.
Hướng dẫn
Bước 1
Kết hợp một quả trứng và 180 ml sữa đông. Rây 1, 5 chén bột mì, kết hợp với bột nở. Khuấy hỗn hợp khô thành khối lỏng, thêm 60 gam bơ mềm, trộn đều. Dùng túi hoặc ni lông bọc bát bột lại và để ở nhiệt độ phòng khoảng nửa giờ.
Bước 2
Chuẩn bị một lọ mứt.
Bước 3
Đổ bột vào đĩa nướng. Tạo thành phần cản. Để lại một ít bột để trang trí bánh. Nếu muốn, bạn có thể làm một tấm lưới gọn gàng hoặc cắt các hình dưới dạng hoa.
Bước 4
Thêm một thìa vụn bánh mì vào mứt. Điều này là cần thiết để mứt không bị lan ra trong quá trình nướng. Breadcrumbs có thể được thay thế bằng tinh bột. Phết mứt lên bột.
Bước 5
Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Nướng bánh trong khoảng nửa giờ. Lấy bánh đã nướng ra khỏi lò, để nguội đến nhiệt độ phòng hoặc chỉ cho đến khi còn ấm, chuyển ra đĩa và dùng với trà thơm.
