Nếu bạn muốn chiêu đãi những vị khách của mình một món salad nhẹ nhàng và ngon miệng, nhưng như thường lệ, không có đủ thời gian để làm món gì, thì công thức này là dành cho bạn. Thành phần chính của nó sẽ là thanh cua, rất được yêu thích ở nước ta.
Nấu món salad này sẽ không làm bạn mất nhiều thời gian, nhưng tin tôi đi, nó sẽ là một món ăn dễ làm và ngon. Nó có thể được chuẩn bị cho gia đình bạn vào bữa tối hoặc phục vụ cho những vị khách đột xuất.
Đối với món salad, chúng ta cần thanh cua - một gói 200 gram hoặc thịt cua (nhưng sẽ lâu hơn khi cắt nhỏ), 2 quả trứng luộc, 2 quả ớt chuông nhỏ (tốt nhất là nhiều màu thì món salad sẽ đẹp mắt) hoặc một quả lọ ngô đóng hộp lớn, nhỏ, 100 gram pho mát (cần phải được xay nhỏ, vì vậy hãy ghi nhớ điều này khi chọn nhiều loại), dưa chuột tươi, bất kỳ loại sốt mayonnaise nào để trộn và muối.
Hãy bắt đầu nấu ăn. Dùng một chiếc bát sâu để khuấy các nguyên liệu. Cắt thanh cua và dưa chuột thành những sợi mỏng. Trứng có thể được bào thô hoặc cắt hạt lựu. Ớt chuông (mình thường lấy loại vàng và đỏ) cắt đôi, bỏ hạt và thái nhỏ mỗi nửa. Chà pho mát trên một chiếc máy nghiền vừa hoặc mịn. Chúng tôi cho tất cả mọi thứ đã được bào và cắt nhỏ vào một cái bát, thêm ngô (tốt nhất là không ngâm nước muối), nêm sốt mayonnaise, trộn và vừa ăn. Nếu cần, bạn có thể thêm muối. Vậy là xong, món salad nhẹ của chúng ta đã sẵn sàng.
